Consigliato dallo Chef
Porchetta di coniglio
26.00 CHF
con sformatino di sedano e rapa e verdurine di stagione
Consigliato dallo Chef
Hamburger Vignetta
20.00 CHF
Salsiccia nostrana di 250g, insalata, pomodoro, fonduta di büscion e patate fritte della casa
Tagliatelle nere al persico
16.00 CHF
con pomodorini cherry ed erba cipollina
Timballo di zucca e timo
14.00 CHF
su fonduta di formaggio di capra della Valle di Muggio
Formaggino basso fresco
5.50 CHF
oppure alto maturo di vacca dell'agriturismo Dosso dell'Ora
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Galletto al forno
22.00 CHF
con insalata d'orzo, verdure, porro fritto e salsina al burro
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Stinco di maiale
20.00 CHF
con polenta nostrana
Tagliere dell'Osteria Vignetta
18.00 CHF
Ingresso
Sala
Sala
Cucina
Sala
Esterni
Mise en place
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