Pagnottella contadina
12.00 CHF
base pinsa, prosciutto cotto, bufala, lattuga e granella di nocciole. Prezzo incluso di acqua e caffè
Pagnottella genovese
12.00 CHF
base pinsa, prosciutto crudo, burrata, pesto di basilico e pomodorini. Prezzo incluso di acqua e caffè
Pagnottella Valtellina
12.00 CHF
base pinsa, bresaola, stracciatella di bufala, lattuga, pomodoro e avocado. Prezzo incluso di acqua e caffè
Tartare Sicily
16.00 CHF
tartare di gambero rosso, lime, zenzero, mela con essenza di menta, olio, sale e pepe. 80g a 16.- e 160g a 28.-
Tartare tartufè
15.00 CHF
carne di manzo, zucchine, petali di gottardo, scaglie di tartufo, olio, sale e pepe
Roastbeef con rucola e pomodorini
22.00 CHF
menu roastbeef con acqua e caffè 24.-
Vitello tonnato
18.00 CHF
Americano
10.00 CHF
bitter campari, vermouth rosso e soda
Cosmopolitan
12.50 CHF
vodka, cointreau, lime e succo di cranberry
Passion e raspberry gin sour cocktail
10.00 CHF
Gin sour passion fruit
10.00 CHF
angostura, succo di limone, zucchero, passion fruit e gin
Spritz San Germain
9.00 CHF
liquore San Germain, prosecco e soda
Birra alla spina 3dl
4.00 CHF
5dl a 7.-
Spritz veneziano
9.00 CHF
aperol, prosecco e soda
Le bollicine
Sala
Ingresso
Sala
Sala
Bancone
Terrazza lounge
Terrazza
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