Pizza napoletana
17.00 CHF
filetti di alici sotto sale, pomodoro San Marzano DOP pelati, mozzarella di bufala campana DOP del consorzio, capperi,origano e olio EVO
Pizza salsiccia e friarielli
17.00 CHF
mozzarella fior di latte, friarielli napoletani, luganiga dell'agriturismo La Stala e basilico in cottura
Pizza burrata
18.00 CHF
pomodoro Pelato italiano, burrata pugliese 125g, basilico fresco e olio EVO
Tagliatelle al ragù di cinghiale
22.00 CHF
e pecorino romano
Caponata di tonno fresco alla siciliana
24.00 CHF
Vol au vent all'animella di vitello
22.00 CHF
scalogni brasati, salsa al grana padano e ristretto il vino rosso
Greta
22.00 CHF
Beyond Meat plant based burger, salsa Satay ( a base di burro d'arachidi, lime e salsa di soia), peperoni arrosto e spinacino novello
Casoncelli alla bergamasca
22.00 CHF
Trippa di Baccalà allo zafferano
20.00 CHF
con peperoni arrosto e dadolata di pan brioche
Zabaione al Marsala con gelato
12.00 CHF
Sala
Sala
Dettaglio sala
Sala
Terrazza
Terrazza
Terrazza
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