Consigliato dallo Chef
Uccelli scappati
26.00 CHF
serviti con risotto
Affettato misto nostrano
22.00 CHF
prezzo per porzione
Roastbeef ai sapori crudi
28.00 CHF
Trota in carpione
13.00 CHF
servita con contorno
Tris di formaggi freschi
15.00 CHF
Insalata di foiolo
15.00 CHF
Costine al forno
24.00 CHF
servite con patate al forno e verdure
Involtini di bresaola
14.00 CHF
Polpette caserecce
22.00 CHF
servite con patate al forno e verdure
Hummus leggero
14.00 CHF
servito con crostini di pane e verdure
Brasato di cervo
28.00 CHF
brasato di cervo della Val Calanca, servito con polenta
Lardo e castagne
12.00 CHF
Stufato di cinghiale
28.00 CHF
stufato di cinghiale del Malcantone, servito con polenta
Crema catalana
9.00 CHF
Mousse di castagne
9.00 CHF
Fienile
Ingresso
Saletta con camino
Sala
Terrazzino Romeo e Giulietta
Cortile
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