Consigliato dallo Chef
Tartare di manzo svizzero
28.00 CHF
servita con contorni freschi del giorno, carciofi freschi in insalata e finocchi
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Gamberoni alla piastra
28.00 CHF
su letto di finocchi e arance
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Piatto Greta
28.00 CHF
salmone scottato servito con gelato alla pesca
Il tonno al Fresco
26.00 CHF
tonno scottato ai semi di papavero e marinato in salsa di soia con sbriciolata di carciofi
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Taglierini al pesto di rucola
18.00 CHF
taglierini di pasta fresca al pesto di rucola
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Tortino di cous cous
16.00 CHF
con verdure e prezzemolo fresco
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Paccheri di mare
22.00 CHF
con gamberi, totanetti e pomodorino fresco
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Tagliata di salmone
25.00 CHF
scottato al sesamo
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Conchiglioni ripieni
22.00 CHF
conchiglioni di Gragnano ripieni di carne di cinghiale con crema di fontina e cacao amaro
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Tartare di manzo
36.00 CHF
tagliata al coltello con acciuga del Cantabrico
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Scottadito di agnello
28.00 CHF
servito con patate e verdure
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Pappardelle con burrata e pomodorini
24.00 CHF
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Parmigiana di melanzane
18.00 CHF
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Tagliata di manzo
28.00 CHF
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Taglierini al salmone e bisque di gamberi
24.00 CHF
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Taglierini freschi
18.00 CHF
pasta fresca al sugo di pomodorini
Esempio di piatto del giorno,
non sempre disponibile
Tartare di ombrina
26.00 CHF
con scaglie di mandorle e cicorino
Pizza al cotto e funghi champignon
17.00 CHF
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Colazione
7.00 CHF
cappuccino, brioche e centrifuga da 0.1dl
Cappuccino
3.50 CHF
con latte senza lattosio o latte di soia 3.80, decaffeinato 4.-
Veranda
Sala
Bancone
Sala
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